COLORANT LYPOSOLUBLE BLEU MARINE " NAVY BLUE" - COLOUR MILL

Réalisez des couleurs vibrantes avec la célèbre gamme de colorants alimentaires à base d'huile de Colour Mill Oil Blend.

Les colorants alimentaires à base d'huiles Colour Mill permettent à la couleur de se disperser dans chaque partie d'un support riche en graisses, y compris le sucre, les œufs et le beurre. Cela est dû au fait que toutes les matières à base d'eau ont été supprimées et remplacées par des huiles adaptées à la pâtisserie ; ces huiles se mélangent bien mieux que les gels à base d'eau

Les colorants lyposolubles Colour Mill sont particulièrement efficace dans la crème au beurre, la meringue suisse, le chocolat, la pâte à gâteau, la ganache et les pâtes à sucre. Il fonctionne également dans les pâtes à fleurs( gumpaste), la pâte d'amande, les préparation à gâteaux, l'isomalt...

La concentration des colorants Colour Mill permet un dosage moindre pour un résultat optimal.

Nous vous conseillons d'ajouter le colorant goutte à goutte à l'aide d'un pic à cocktail pour obtenir la couleur de votre choix

Ajouter plus de gouttes pour créer plus d'intensité et peu au départ pour des teintes plus douces.

Créez la couleur lentement en mélangeant votre pâte pour obtenir la teinte souhaitée.

Les colorants Color Mill peuvent être dilués avec de l'alcool pour former une peinture comestible.

Veuillez noter qu'en raison de l'huile contenue dans les couleurs, il peut prendre plus de temps que la moyenne pour sécher.

Créer de magnifiques gâteaux et pâtisseries avec la gamme de colorants alimentaires à base d'huile de Colour Mill.

- Produit avec un processus de micro-broyage spécialisé pour créer une couleur qui est à la fois sans grain et sans trace.

- Ne contient pas de E171

- Certifié casher

Instructions :

Bien secouer avant utilisation.

Prenez votre temps, les couleurs se développeront avec le temps.

Nous vous conseillons d'ajouter le colorant goutte à goutte à l'aide d'un pic à cocktail pour obtenir la couleur de votre choix

Ajouter plus de gouttes pour créer plus d'intensité et peu au départ pour des teintes plus douces.

Créez la couleur lentement en mélangeant votre pâte pour obtenir la teinte souhaitée.

Ingrédients:  humectant : E422: glycérine, huile végétale (colza), colorant : bleu: bleu brillant (E133), bleu: indigotine (E132), rouge: rouge allura AC (E129), émulsifiant : E322: lécithines, E433: polysorbate 80.

E129 : peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.

Contient une part négligeable d'énergie, gras, carbohydrates, sucres, protéines et sel.

Ce produit est : Kasher certifié, digne de végétariens, digne de végétaliens.

Dosage maximal: 1,43 g/kg

Conservation

Gardez dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière du soleil.

Contenu : 20 ml