Colorant poudre naturel rouge fraise - 8 g

Le colorant alimentaire naturel rouge fraise peut être ajouté directement dans une pâte liquide ou, dans une pâte plus consistante (pâte d’amande ou de la pâte à sucre), il faudra le diluer avant incorporation.

Ingrédients : colorants: rouge: carmin (E120), orange: bêta-carotènes de blakeslea trispora (E160a(iii)), saccharose, maltodextrine, épaisissant: gomme arabique (E414), huile végétale (palme).

dosages recommandés:

macarons : 2,2 g/kg max

biscuiteries, pâtisseries : 2,2 g/kg max

confiseries : 3.3g/kg max 

Conserver à l'abri de la chaleur (20°C) et de l'humidité.

Colorant à usage alimentaire. Ne pas ingérer en l'état.

Distribué par Cerf Dellier 739 Boulavard Ferdinand de Lesseps, 62110 HENIN BEAUMONT