Pâte à sucre - Rouge rubis - 250gr

La pâte à sucre FunCakes est très flexible, lisse et facile à utiliser en raison de sa structure fine et de sa malléabilité.

Elle durcit parfaitement après utilisation.

Coloris rouge rubis et délicieuse saveur de vanille.

La pâte à sucre FunCakes est disponible en différentes couleurs

La finition satinée de la pâte à sucre FunCakes permet de recouvrir un gâteau en donnant à ses contours une texture lisse et soyeuse.

Si vous souhaitez créer des formes, vous êtes sûr d'obtenir des découpes propres, nettes et impeccables.

Cette nouvelle formule de pâte à sucre extrêmement maniable convient parfaitement aux pâtissiers amateurs comme aux professionnels !

Avec la pâte à sucre FunCakes, vous pouvez facilement modeler ou créer différentes formes et designs.

Elle convient également à la création de décorations.

Pour 250g de pâte à sucre, ajoutez une cuillère à café de CMC-Poudre Tylo F.

Bien pétrir avant utilisation et étalez sur une fine couche de sucre glace.

Environ 500 g de pâte à sucre sont nécessaires pour recouvrir un gâteau rond de 20 cm de diamètre.

Pour obtenir un résultat optimal, veuillez suivre les indications suivantes :

- La pâte à sucre doit être à température ambiante.

- Pétrissez la pâte à sucre fermement jusqu'à ce qu'elle soit onctueuse et élastique.

- Saupoudrez le plan de travail avec un peu de sucre glace puis étalez la pâte à sucre à l'aide d'un rouleau à pâtisserie jusqu'à obtenir une épaisseur homogène de 2-3 mm.

- Faites tourner la pâte à sucre d'un quart de tour pour éviter qu'elle ne colle.

De petites fissures apparaissent sur les bords de la pâte à sucre lorsque vous l'étalez ?

Pétrissez de nouveau celle-ci fermement et répétez l'opération jusqu'à ce que les bords soient lisses.

La pâte à sucre est alors prête à l'emploi.

Ingrédients : sucre (79%), matière grasse végétale (palmiste, palme),  sirop de glucose, humectant : E422, épaississant : E415, E466, émulsifiant : E471, arôme naturel, conservateur : E200, acidifiant : E330, colorant : rouge:carmoisine (E122), rouge:ponceau 4R(E124), rouge:allura AC(E129), noir:charbon végétal (E153), bleu:bleu brillant FCF(E133). 

E129, E124, E122 : peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention des enfants.

Peut contenir des traces d'amandes.

Ce produit est certifié Halal, Casher D et sans gluten (NL-090-026).

La pâte à sucre FunCakes convient aux végétariens et végétaliens.

Stockage : stocker dans un endroit sec à l'abri de la lumière, 15°C-20°C.

Contenu : 250 grammes.

Exploitant: FUNCAKES - Casablancaweg 20 - 1047 HP Amsterdam - Pays-Bas