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Chocolat blanc pâtissier 28% en galets-1kg

Ref. : CB424706

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Ces palets au chocolat blanc de Callebaut ont été conçus pour être fondus. 

Idéal pour créer des bonbons et des chocolats

Ce chocolat est parfait pour préparer vos ganaches de fourrage et de couverture.

Ingrédients : sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant (lécithine de soja), arôme de vanille naturel.

 28 % de cacao.

Valeur nutritive pour 100 g:
énergie 2379 kJ / 569 kcal
graisses: 36,0 g dont saturées: 22,0 g
glucides: 55,0 g dont sucres: 55,0 g
protéines: 6,0 g
sel: 0,2 g

Contenu : 1 kg

Exploitant: Barry Callebaut Belgium (Belgique) nv - Aalstersestraat 122, 9280 Lebbeke-Wieze, Belgium Distribué par Barry Callebaut UK, Ltd Wildmere Road Industrial Estate, OX16 3 UU, Banburry 

Caractéristiques produit

SaveurChocolat Blanc
MarqueCALLEBAUT