Le sirop de glucose  convient à une large variété de recettes sucrées, comme des desserts, confiseries, gâteaux, confitures.

Le sirop de glucose prévient toute cristallisation non désirée du sucre et permet d'obtenir une consistance plus souple.

Il est parfaitement adapté au chocolat à modeler, au glaçage royal, au fondant et à la pâte à sucre.

Ingrédients : sirop de glucose.

Valeurs nutritonnelle pour 100g: 

Energies: 1406 kJ / 331 kcal -

Graisses: 0 g dont acides gras saturés: 0 g

Glucides: 83 g dont sucres: 55 g 

Proteines: 0 g 

sel: 0 g

Contenu: 375 grammes.